Il cliente

Più di 2.500 persone vengono servite giornalmente nel ristorante del campus Vodafone. 120 dipendenti del servizio catering ARAMARK, inclusi 20 chef, si prendono cura degli ospiti. Nei cinque padiglioni del ristorante, ogni giorno vengono preparati diversi pasti freschi: global, fresco e verde, mypasta, mypizza nonchè la specialità del giorno. Inoltre, gli ospiti possono gustare le ricette dello chef Nelson Müller, spesso preparate da lui stesso. Grazie a un sistema POS dotato di terminali NFC e lettori di smart card il pagamento è veloce anche nelle ore di punta.Complessivamente, sono in uso venti sistemi POS con i terminali di pagamento nel ristorante, nel bar e nella Sky Lounge.

La sfida

“Volevamo introdurre il pagamento mobile nel nostro campus„ afferma Jörg Ertel, Leader del Gruppo Catering presso Vodafone. “Nell’estate 2012 Vodafone ha invitato diversi fornitori a presentare le loro offerte. Il requisito era che il pagamento sarebbe stato effettuato attraverso NFC. Dopo un attento processo di selezione, Vodafone ha scelto la soluzione IT di TCPOS perché “TCPOS è stato il fornitore più innovativo per realizzare il progetto„ come spiega Jörg Ertel.

La soluzione

Il pagamento con il cellulare si basa su  “Vodafone Smart Pass”, un metodo di pagamento contactless che richiede un telefonino compatibile con l’NFC o, alternativamente, un adesivo NFC che viene posizionato su uno smart phone. Per il pagamento, il telefonino viene avvicinato al lettore contactless per elaborare i dati. Con l’introduzione della nuova soluzione, i dipendenti hanno ricevuto nuove carte di identità con chip Mifare che integrano diverse applicazioni come gli accessi all’edificio e al garage e la registrazione del tempo di lavoro. Presso il ristorante i dipendenti possono ricaricare la smart card tramite l’apposito caricatore e utilizzarle per il pagamento al momento del check-out.

Risultati

Vodafone è stata immediatamente soddisfatta dei nuovi sistemi POS per le loro funzionalità. “UN processo di verifica deve essere veloce, non può durare più di tre o quattro secondi„ spiega Stefan Strasiewsky, District Manager di ARAMARK. “Quando la coda si sviluppa in cassa questo porta ad un “ingorgo” difficile da recuperare„. Pertanto il semplice funzionamento del sistema POS è un grande vantaggio. “Il funzionamento del registratore di cassa è un gioco da ragazzi„ sottolinea Stefan Strasiewsky. “Il personale è in grado di lavorare con sistemi POS dopo un breve training„.

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